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ジンベエザメのはこびかた

61puolUmnsL のコピー
ジンベエザメのはこびかた (ほるぷ出版)
5刷です!ありがとうございます!

岐阜&三重から戻って 講演会をした後の二週間
ほぼ缶詰状態で原稿を書いておりましたが
重版だ海外版だと自分の作った本たちの動きが見えると
あまりフィールドに出られないストレスも少しは和らぎます(笑)

さて原稿も書き終わりとりあえず一冊分の写真と原稿を送ったので
フィールドに!と言いたいところですが
この二週間のうちにあれもこれも手がつけられなかったことが・・・

普段から全くスケジュール帳もつけないし
フィールドノートもつけないし
予定のすべてを頭の中で処理しちゃってメモの類を取らないんだけど
ちょっとやることの優先順位を書き出す必要があるな・・・

もしも なにか まだかなぁ〜と思っていることがある人は
メールしてください!(電話は出ないのでやめてください 笑)
催促メール 大歓迎です!!!

瓶うにだって

瓶の粒うにだってちゃんと料理すればうまい!

「うにのクリームパスタ」
瓶の粒うにと生クリーム 卵黄を混ぜ
燻味塩と黒胡椒で味を整えてパスタに絡める
カジキマグロに塩 黒胡椒 タイム 白ワインで下味をして
粉をはたいてムニエルに
パスタとムニエルとルッコラを一皿に

_MG_2611.jpg
「うに味噌豚バラ丼」
合わせ味噌に鰹だし 酒 砂糖 小ネギを混ぜ
最後に瓶の粒うにも混ぜて
豚バラ肉を炒めたらうに味噌をからめて
ご飯に 水菜を敷き うに&肉味噌をのせてバーナーで炙る
_MG_2618.jpg
鰹と昆布のあわせ出汁をかけてもうまい!

モリアオキンギョオタマジャクシ


小さなため池に 金魚とヒキガエルのオタマジャクシが泳ぎ
淵にいたモリアオガエルが飛び込んだ
卵はシュレーゲルみたいに地べた産みだし
メスは横のぼろ家の屋根の上だし

絵になるようなならないような・・・いいところ 

月あかり

昨夜は林道をドライブ

何も撮れなかったけど
シカ タヌキ キツネ アナグマ が道路に出てくれました

ふりむくな この俺を カメラ準備していないから〜
なにも 撮れは しなそーおだし〜 
このまま 帰る だけだよ

クラゲじゃないよ

_H3A0261 2
クラゲじゃないよ
タコの吸盤脱皮殻

カニの気持ち

私はかなりの嫌煙家ですが

今日はこのカニの気持ちがわかります

ふ〜原稿 進まない・・・

セイウチもスナメリも

今原稿書いてる本に直接は関係ないのだけど・・・


やっぱセイウチ好きだなー
ツララかわいい

_H3A0454.jpg
スナメリも最高だなー

ラッコもイロワケイルカもバイカルも
ついつい撮影の合間に見に行ってしまいます

このあいだ 撮影に行ったばっかりだけど
またはやく鳥羽水族館に行きたい〜
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