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庭のベリー

ちょっとバタバタしていて庭をほったらかしていた・・・
約3週間ぶりに出てみると・・・
プルーンやアーモンドはヨコバイの仲間にやられているし・・・
実なりがひと段落したラズベリーは伸び放題で荒れているし・・・
フサスグリの周りの雑草も抜かなきゃだし バラも苺も殺菌が必要か・・・

でもコーヒーが花盛りだったりクランベリーの身も膨らんできていたり
まあ良いことも〜

いちばん凄かったのは スグリ もう実が熟して落ち始めていたので慌てて収穫
_H3A0053 2
約2キロ取れたので
_H3A0061.jpg
スグリジャム(ソース?)をたくさん作りました
今後甘いものや肉料理に活用するのが楽しみです

ラズベリーと苺がほぼ同じ時期で結構穫れるので
_H3A0038.jpg
チョコケーキを作ってもらって乗せたり

フサスグリは一本しか樹がないので穫れた順に
_H3A0017_2023070917072589e.jpg
チョコアイスかなんかと食べたり
庭のベリーなどがとても楽しいので
他にも種類を増やそうかな?
とりあえずフサスグリとカシスの樹を増やそうかな?

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