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生しらす

生しらすってあまり好きじゃない
だって釜揚げの方が旨いから
でもちょっと使いたくなったので

生しらすのトーストを作りました
生しらすにオリーブオイル、レモン、醤油を少々 黒胡椒を混ぜておく
自家製バジルソースを塗ってトーストしたバゲッットを少し冷ましてから
生しらすを乗せ うずらの卵黄とディルを飾って完成

こりゃ うめぇ
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