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本気オムライス

俺の本気オムライス

ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカ、ベーコンを炒め
ホールトマト、ブイヨン、赤ワインで煮込みラタトゥィユを作り
チキンライスではなく
ニンニクとブイヨンで炊いたご飯に とろとろ卵をのせて
ラタトゥィユをかけてオムライスの完成

をアレンジして
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まるズッキーニをくりぬいてガーリンクライスを敷き
ラタトゥィユをかけてオーブンで焼きズッキーニドリアも

料理ネタたまり気味です
_MG_0425_201607182056049af.jpg
これは多分レモン塩ラーメン
鶏がらスープとかつおだしで作ったスープに
レモンをたっぷり絞って
焼いたベーコンとレモン、藻塩、ルッコラ
を飾ったのです 多分

_MG_0644.jpg
これは多分 明太子のおにぎり
明太おにぎりにとろろ昆布をまとい
牡蠣海苔で仕上げ

う〜ん そして
_MG_0531.jpg
これは何のパスタだったか???
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