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ささやかな楽しみ

「まるっきり仕事をしない日」なんてのは
年間を通してほ〜んの数日しかない
フリーランスなんてのはそんなものさ
でもフリーランスのいいところは
帳尻さえ合わせられれば
仕事中でも思い立ったら好きなことができること

例えば
昼間っからビール飲みながら仕事したりね(笑)
_MG_9970.jpg
今日は昼頃 急にデスクワークにうんざりしたので
貰い物の宮崎の地鶏の真空パックをつまみにビール!
でもその地鶏があまり美味しくなかったので
辛子高菜、マヨネーズ少々、とろけるチーズを乗せて
炙りました・・・これで仕事がはかどります

とか言って

3時頃また原稿に行き詰ったな〜と思ったとき
ちょうどピンポーンと注文していたコーヒー豆が届いたので
今回初購入の「マンデリンハニー」の豆を挽きドリップ!
以前一緒に仕事をしていた編集さんから教わったコーヒー豆の専門店「まめぽっと」
いろいろなところで買ってみたのですが
結局この数年はここから取り寄せているのです
他のどのお店よりも仕事が丁寧で いつも粒が揃っていて綺麗
ここのコーヒーは旨すぎて もうその辺では買えないのです

コーヒーでビシッと覚醒し さ〜仕事がはかどるぞ!

と思いきや「夕飯何にしようか〜」・・・
そう聞かれちゃさ〜作りたくなっきゃうのですよ
_MG_9986.jpg
ということでお散歩がてらスーパーへ
ブリがうまそうだったので「ブリしゃぶ」に
鶏がらスープの素とカツオだしを合わせたスープに
キャベツをたっぷり入れていい食感になったら
ブリしゃぶのスタートです小ネギを巻いてしゃぶしゃぶ
タレは出汁醤油柚子胡椒で作りました
〆はシンプルに雑炊

本当に休みなんてなくて毎日仕事してますよ
でもね 忙しいとは口が裂けても言えないのです(あはは)
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