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ビンっビンっ!

ふぅ〜 鍋いっぱいの渋皮煮完成です
ちょいとお行儀よく皿に盛って撮影

手前が「普通の渋皮煮」
後ろは「赤ワイン煮」

配る用は瓶やタッパにつめました

我が家の冷蔵庫には瓶がいっぱい
だって瓶には夢と希望がつまっているのですから・・・

IMG_3570.jpg
最近の我が家の定番は
梅ジャム トマトジャム マーマレード、ブルーベリーといったジャムや
桃やイチジクのコンポート、ラムレーズンの他〜
※写真はキィウイフルーツジャム

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バジルソースであったり〜

IMG_1030.jpg
IMG_0714.jpg
いろいろな唐辛子が
ハーブとともにオリーブオイルに浸かっています
※黄色はタイムと共に 緑はローリエとローズマリーと共に

他にも泡盛やナンプラーに浸かっている奴もいたりしてね

瓶パラダイス!
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