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魚は旨い!

       キンキ                   甘鯛
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キンキの塩焼き                甘鯛のみりん醤油焼き
キンキを酒と塩、セロリの葉でつけ込みグリル  甘鯛を醤油とみりんでつけ込みグリル

そして   エビ も登場して~
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魚は皮面を炙ったりエビは日本酒をふっておくなど全てを下ごしらえ

魚やエビのあらは塩をふってオーブンで焼き、
↓ チキンブイヨンで煮てだしをとる
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サフラン、炒めた米を入れて、キンキ、甘鯛、エビ、アサリ、トマト、アスパラ
グリルしたタマネギとチキンとベーコン
などを全てのせ
土鍋ごとオーブンへ~で、パエリアの完成! 魚は旨い!                   




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