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今週のお料理

なんとびっくり!高級?和牛のステーキ肉が届いたのでまたしてもステーキです(豪華~)
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サーロインは油たっぷりだったのでおろしポン酢で 
ヒレはマッシュルームと粒マスタードのクリームソースで
オーブンで焼いたベーコンとパプリカ、ジャガイモ、ズッキーニ
もやしと大根の皮のきんぴらを添えて

そしてそしてその他 今週末作った料理たちも~
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大根のステーキ
ブイヨンで2時間煮た大根をバター醤油でステーキ風に
その大根を煮たブイヨンは~出汁を追加して魚介鍋にしました
具が少なくなった所で野菜ジュースを入れて煮込み、ご飯とチーズでリゾットにしてみました

お昼ご飯は
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たっぷりほうれん草のペペロンチーノ     パッタイ

またしてもたっぷり料理を楽しんだ週末でした(笑)
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