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コーヒーの香り

飲んだ翌朝・・・少しのだるさ・・・コーヒの香り・・・

今朝は昨日いただいた 深煎りのマンデリン 

も~!挽いているときの香りが たまりません

ドリップを待つ時間も・・・香りも・・・
あ~仕事なんてしないで
ずっとこうしていたい・・・と 思っちゃいます(笑)

IMG_1963.jpg
そして午後・・・一旦原稿を書く手を休め
再びマンデリンをいれてのコーヒーブレイクです

IMG_1842.jpg
あ!そういえば先日こんな物を作ってみました
ブランデーと蜂蜜で煮てグラニュー糖をかけ、あぶった丹波栗
こりゃあマンデリンによくあいます
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