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昆布巻き

IMG_3949.jpg

この緑のバトン、
お取り寄せの良い昆布らしい・・・(もらった)
さてどう使おうか???
と悩んで
こんなものにしてみました。

IMG_3952.jpg

そう!昆布巻きです。
中身は「さんま」(←スーパーで安かったから・・・)
この手のものは
作り方なんてわからなかったけど
レシピを検索するのも嫌なので
勘です。勘
適当に味して、圧力鍋で・・・
しっかり骨まで柔らかくて旨い!
よく出来ました。

まあ何とかなるもんですね(笑)


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