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作るスタミナ食べるスタミナ・・・

少し暑さが落ち着いたかと思ったらまた暑くて
今年の夏はダメです
夏生まれなのに本当に夏はダメ 夏め・・・
そんな暑さに勝つために
今年我が家の食卓に頻繁に上ったのが

チャーシュー丼!
豚ばら肉を醤油 酒 ザラメ にんにく 五香粉に半日くらい漬け込み
オーブンで つけだれを煮詰めて味を調整したものを塗りながら焼く
最後ははちみつを塗って焼き上げて完成

スライスしてご飯に乗っけてタレをかけ卵黄を飾ります
今回は 焼き甘唐辛子 を添えて完成

でもこの暑さで50分オーブンに張り付いてタレを塗りながら焼くのは
チャーシュー死しそうな過酷さです・・・

花咲くよろこび 実るよろこび

移動植え替えや 環境変化 そして今年の猛暑で
多肉植物や果樹などダメにしてしまったものもある中

植え替えで一度 ダメになりかけたバラが完全復活し
6つも花をつけました
これは うれしい!

_A288405.jpg
地植えにしたラベンダーも 5月に続きまた花が咲き

_A288420.jpg
引越し後あまりに金なかったので(恥)
ダメ元で買って植えてみた 見切り品のプチトマト苗も
しっかりそだってたくさんのトマトが実っています

あ〜あぁ〜すこし金が回り始めたら
畑も花壇もちゃんと作り込みたいなぁ・・・

おともにあいにいくのなら

東京ビックサイト開催の
「COMITIA125」( 東2、3ホールで11時~16時)
加々美萌さんの「ガラスのおとも」のブーススペース、N12b に
「松橋乃蛙」カエル缶バッチ(蛙葉堂)置いていただきます

この缶バッチ いま手に入るのは
今日の加々美さんのブースと kawazoo売店のみです
おともに会いに COMITIA125 に行く予定のある皆様
この機会に缶バッチも是非!

こういうところもかわいいかえる


手足の長いツリーフロッグは結構不器用
ひっくり返ると左右どっちから戻ろうか悩むのかな?
とっても不恰好でかわいいのです

そんなカエルの写真展
チラシ
県立相模原公園 サカタのタネグリーンファームで開催中の
「里の生き物と日本のカエル展」 も

_H3A0749 6-2
KAWAZOOで開催中の
カエル(白バック)写真展も

ちょうど折り返し地点
まだまだやってますので是非見に来てくださいね!!!

ジャルアンで缶バッチ会議

昨日はジャルアンで缶バッチ会議
DSC_1740 2
12回目の開店記念日ということで
お店がひと段落したところで
みんなで乾杯!しました(笑)

IMG_6358.jpg
新 缶バッチ はこんな感じ
まずは
19日の東京ビックサイトCOMITIA125
ガラス作家 加々美萌さんのブース N12b に
置いてもらいます
そして
kawazooなどでも
販売が始まる予定ですので
見かけましたら是非!

力強い蜂蜜

先日もらった「いわてのはちみつ 南部蜂蜜」がうますぎたので
久々に料理の話でも・・・


ブルーチーズとはちみつのトースト
ブルーチーズに負けないくらいしっかり蜂蜜の味がして最高

_MG_7761.jpg
マグロのレアかつには粒マスタードとはちみつのソース
甘みも香りもしっかりしているので
その辺の安い粒マスタードじゃ味が負けそう(笑)

料理のことはまっつん料理にて日々更新中です


偵察?


台風が近づいているので「偵察」に・・・

_A288359-2.jpg
普段流れていないところが若干川になってはいましたが
まだまだ普通な状態でした

_A288354-2.jpg
明日にかけて雨も風も強まるみたいなので
関東の皆様 「偵察」などと言って
河川に近づかないようにしましょうね〜
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